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赴美实习报告――渤海大学文理学院
我来自渤海大学文理学院外语系,大二的时候听过导员介绍赴美实习的项目,觉得身为学习英文的人一定要切实体会一下英语国家的环境,认真听了上一届参加过的学姐的讲座后,决定要来一次梦寐以求的美国之旅。
学院的实习指导中心是很支持这个项目的,全院一开始有好几十人都报了名,但都不及而终。我们系有五个人一直在坚持准备着,11月份报了名以后,12月就开 始准备护照、材料、网络面试了。我们选的工作是在新泽西州的一个营地的厨房做帮厨工作。直到2013年的5月份,终于所有资料准备完毕,签证也顺利通 过,6月13号,我和小伙伴徐婷婷坐上了飞往大洋彼岸的航班。
因为飞机是要转机的,所以我第一次出国之行就先降落到了日本东京。以前都是道听途说,日本这怎么样那怎么样,真正到了东京的机场才发现,其实没有什么大区别嘛!
再次坐上飞机一坐就是11个小时,我们从白昼坐到了白昼,完全没受时差什么的影响,在当地6月13号15点的时候,我和小伙伴踏在了美国纽约的土地上。完全和想象中的一样,欧美风的建筑、交通,下了飞机突然身边全都是外国人的感觉就像是跑到了银幕中的电影里一样。
我们的实习地点是在新泽西州的Pittstown,要从纽约坐大巴去,由于网络原因,雇主给的路线地图链接打不开,所以我和小伙伴遇到了在美国第一个大问题:我们迷路了。
在美国打车要很高费用,所以在国内的老师、朋友和一路上询问的外国人的帮助下,我和小伙伴坐上了开往新泽西的火车。大家可能都会觉得只要知道想去哪,问路 不就得了么,可是在那种举目无亲,语言不通的情况下,不是一般人都可以找到自己目标的。我和小伙伴算是幸运的,哪怕Pittstown在很偏远的地方。
几经周折,雇主终于接到了我们。这时我们已经超过36小时没有好好休息过了,当我推开营地房间的门的时候,已经累得什么都不想做了。
第二天,我们来到工作的地方。厨房完全和中国的厨房不一样,没有很重的油烟,没有很脏的垃圾。在厨房工作的有8个人,除了我们三个中国实习生以外,还有两个美国的大学生,她们是 Gabby和Meggan,也就是她们俩一直帮助我们解决了很多我们不懂的问题。其他有经理、厨师、帮工三个美国人。(www.fwsIr.com)第一天的工作就在新鲜和紧张中开始 了。
我们的工作基本上就是准备食物,像洗菜啊、切水果啊,给营员盛饭,最累的其实是打扫工作,美国的厨房虽然比中国的要干净,可是美国人吃饭的盘子要比中国的难洗得多,即使有洗碗机,可是番茄酱一类的东西还是要拿喷头冲掉的。
在这次实习工作中,能和其余几位美国人成为朋友,是我很大的收获。除了日常不懂的工作她们帮助我们之外,她们还总帮助我们生活上其他的事。每星期我们都要开车去逛超市,周末他们还会开车带我们出去玩。
在美国,人们最爱的就是去沙滩晒太阳,我们也有幸去了几次海边,又干净又漂亮。值得一提的是我们几个人去纽约一日游,只有一天的时间,把纽约几个有名的地方都逛了个遍。帝国大厦、时代广场、自由女神像,以前只能在报纸杂志上的图画一下搬到眼前的感觉还真不错。
工作了两个多月后,营地结束。托小伙伴的福,我有幸在芝加哥过了半个多月的国外生活,去到过世界最高楼、海军码头,后来还是在小伙伴的帮助下,成功返回纽约又生活了两个星期。
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