培训能力
如何对加盟连锁店店长和美容师进行培训,以更好地服务顾客、促进消费,是美容导师必备的素质和能力要求。
(1)培训工作说明
①负责实施各项培训方案,包括拟订培训内容、选用授课方式、课堂讲授或实务操作演示、加盟店的日常管理、编制考试试题、批改考试试卷及评估总结等:
②经常深人与美容师沟通了解培训动态,搜集美容师对培训工作的意见和建议,并及时向加盟店老板汇报有关情况。
(2)培训需求分析
①分析工作标准:找出加盟店既定的管理制度和服务规范,对每个工作职责和岗位要求、行为规范进行分析,重点放在以下方面:
a,人员素质;
b.精神面貌;
c.工作规程;
d.工作效率;
e.营业状况;
f.完成工作指标状况。
②分析员工现状:通过现场观察、听取汇报等直接或间接地获取有关员工信息的方式,分析工作人员现有的知识、技能水平和工作态度,内容包括:
a.员工的工作状况;
b.工作效率;
c.服务态度;
d.客人意见;
e.管理人员执行管理的情况;
f.人际关系的变化。
③找出差距:将上述两者进行比较,即参照标准加盟店现实的状况,其差距便是需要培训的内容,加盟店培训计划也可以此为依据来制定。
(3)岗前培训
①准备:
a.分析人力资源部交来的应聘者名单中拟聘人员的素质状况;
b.找出在拟聘人员中是否存在不被岗前培训内容所涵盖的特殊工种求职者,或是个体征十分明显者,并以此调整或确定相应的培训方案,使培训效果达到最佳;
c.拟订培训方案。内容包括:
.规定管理细则;
.确定培训内容;
.安排授课内容;
.联系培训场地;
•检查培训设备;
.准备培训教材和教具。
②实施:
a.基础理论培训。一般采取课堂讲授的方式,内容包括:
.公司、产品、品牌概况;
员工守则;
.职业道德;
.礼貌礼仪;
.服务规范;
.消防安全知识:
•急救常识;
.岗位操作程序和标准。
b.实际操作培训。一般采用现场操作的方式
.设备整理;
.迎送规范;
•急救、消防演习;
.突发事件处理;
③考评:
a笔试;
b.实物操作考核;
c.综合素质评估,内容包括:
d.公司、产品品牌知识及行业悟性
e.操作技能及服务意识
f.工作态度及发展潜质
(4)知识性培训
⑦编制教案:
a.确定主题,即课程的题目;
b.罗列提纲,即讲授的主干:
c.搜集资料,即参阅有关的理论书籍和搜集有关案例
d.编写教案,其要点是:
.授课的目的、意义和作用
.授课的主要内容
.相关知识(将相关知识和日常工作相联系)
•提出3~5个概念或现象
.确定专有名词或概念
⑦讲授:
a激起兴趣,即利用培训内容和培训技巧吸引美容院的注意力;
b感知必要件,即强调培训内容对美容院的益处;
c.贴近主题,即明确培训内容的土题思想;
d.界定范围,即讣美容院了解培训内容和取材来源以及适用范围;
e.明确目标,即经过培训后知识和技能的掌握程度;
f.讲求艺术.即讲解要层次清楚、逻辑严密,关键内容要完整、简gJ
g.注重效果,即重复总结已经学过的内容,并提供合适的参考资料u
(5)技巧性培训
①讲述:
a.授课的目的、意义和作用;
b.授课的主要内容;
c.相关性知识和技巧(与过去已知的知识
d.告诉美容院如何做以及做的标准i
e特别注意告诉美容院有关技能的安全问题
f.获取参与,鼓励反馈;
g.了解学员理解的程度。
②示范:
a.把程序和标准按逻辑次序分为若干步骤;
b.边说边做(复习讲述标准);
c.具体详细地解释每一个步骤
②尝试让学员做:
a.从新学员开始做;
b.要求学员在做时描述每一步骤;
c.在可能的条件下,尽可能让每个学员做
d.教员尽量不要干涉、纠正;
e在需要帮助时,请其他学员帮助。
④检查:
a.按操作程序进行;
b.检查要集中在技巧的步骤和标准上;
c.检查要具体明确;
d.必要时重新指导,并注意反馈。
⑤总结:
a.回顾技巧的步骤和标准,特别注意重复重点;
b.加进某些新内容(告诉学员下节课的内容);
c.发放资料,并要求员工复习。
5.团队协作能力
美容导师在开展业务过程中必须具备良好的团队协作能力,同时应遵循以下原则:
①建立起团队共同目标,再分解为每个人的目枫
⑦宣扬团队共同的文化
③明确每个人在团队里的角色及任务
④倾听每一位员工的心声;
③彼此理解,彼此鼓励,彼此产生一种赞美支持的态度;
⑥整个团队高昂的精神,建立在自由、互助以及有效沟通的基础上。